Уж не знаю, еда ли это как еда. Утиные бюсты опять сушил.
Накопал поиском в Интернете достаточно спорные ( но за неимением лучших…) описаний приготовления брезаолы с рассуждениями на тему.( Read more... )

Если помните мой предыдущий пост: http://community.livejournal.com/eda_kak_eda/3126.html#cutid1Read more... )

Хочу этим постом открыть новый тег,так называемые "кулинарные импровизации ( Read more... )